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牛油果拌薯茸的做法

2018-11-07 18:08:22
牛油果拌薯茸的做法 “朋友家的水果店开张了,好多进口水果,既然通知了猫去捧场,当然要买点美味回家奖励一下自己,见牛油果还不错,也接近熟透了,就挑了一个把它跟土豆泥一起拌着当沙拉吃,用牛油果代替了黄油的使用,吃起来口感更香滑,也更健康。” 食材明细 主料 牛油果 1个 土豆 1个 辅料 黑胡椒碎 2克 淡奶油 适量 红萝卜 20克 盐 少许 奶香 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 牛油果拌薯茸的做法步骤 1土豆和红萝卜削皮,然后放入蒸锅蒸熟。 2把蒸好的土豆泥趁热研成茸,加入盐,黑胡椒碎。 3再倒入适量的淡奶油拌匀。 4接着把胡萝卜也研成茸,加入少量的盐调下味。 5牛油果也搅成茸。 6然后把牛油果加入到土豆泥中拌匀,再装入裱花袋中。 7然后再挤入盛器内,装点上红萝卜,就可以享用啦。
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